jeudi 16 février 2012

Rencontre entre l'Alsace et l'Inde authentiques!

Des lentilles corail, une patate douce coupée menu, un poireau, du curry authentique total qui pulse, du piment, de la sauge fraiche, de l'ail, du lait de coco (il en reste!) et... du lard fumé paysan très gras!
Il suffit de laisser cuire le tout une bonne demi-heure dans un bouillon...
Les convives ont été comblés!


A demain midi!

1 commentaire:

  1. Comme d'habitude, Claire nous comble avec ses talents de cuisinière ! J'ai eu la chance de faire partie des convives à midi et sa recette était une pure merveille pour le palais !

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