C'est magique!

• Une couche d'oignons généreuse, saupoudrée d'un peu de 4 épices et de piment, de sel, d'huile d'olive et de petits copeaux de beurre.
• Une couche de boudin sans la peau.
• Une couche de quartiers de pommes disposés comme une belle tarte, et saupoudrées d'un poil de 4 épices et de sel.
• Une couche de purée de pommes de terre faite avec un petit schluck de crème fraiche (plus de lait en stock malheur!) et du beurre, du sel.

Au four, un bon moment, disons 1 petite heure, pour que la purée croustille sur le dessus.
Et hop, c'est magique! C'est délicieux! Je le jure!
Plus de place pour ma pomme...

Le soir aussi la cantinière se gâte :
Plateau télé de rêve

A demain midi!